“我承诺，恪守绿色种植理念，绝不滥用化肥、农药及添加剂；精选上佳草莓品种，口感纯正，绝不以次充好；诚信对待顾客，童叟无欺，绝不缺斤短两……”1月21日，西集镇位草莓种植户大声读出诚信宣言，并在诚信经营承诺墙上郑重签字。
当天上午，西集镇101农场里有一片“红色”的美食海洋，原来这里正在举办西集镇第二届草莓擂台赛，来自全镇36位草莓种植户把自家刚刚采摘的草莓送来参赛，一个个晶莹剔透的大草莓真是让人垂涎欲滴。大赛邀请6位来自不同行业的专业评审，为的就是评选出最好的草莓和最棒的草莓种植能手，让香甜的草莓成为西集一张响亮的名片。
比赛现场，工作人员将农户们送来的草莓收样、编号，按照红颜组、章姬组、其他组分组进行摆放，审评团对草莓依次进行品尝，按照果形、色泽、整齐度、肉质、口感进行打分，最后由工作人员对评分进行汇总，最终确定名次。一个个草莓色泽鲜艳，圆润水灵，一口咬下去，汁多肉厚，到处充斥着清甜的果香。
为了将自家最优质的草莓选出来参加此次评比，当天一早，各种植草莓的农户们便早早进入大棚挨个挑选，“希望自家的草莓能够在众多样品中胜出，这是对草莓品质的认可，也是我们打出品牌的一个非常好的宣传途径”，前来参赛的一位大爷抱着自己的一箱红彤彤的草莓笑着说到。
西集镇草莓远近闻名与种植户们诚信经营，产出的草莓绿色无公害有很大的关系。草莓种植大户刘卫红已经种植草莓10年，为保证草莓绿色无公害，他层层把关，在草莓种植过程中，采用“以菌治菌”的方式预防和控制病虫害的发生。草莓发生虫害，他找来蚜虫、腻虫的“天敌”异色瓢虫，进行“以虫治虫”。种植草莓的过程中不打农药，只施农家肥。草莓的生产记录、农药的使用、各种病虫害的防治等都是经过国家有关部门监督和检查的，还获得过农业部农产品质量安全中心的无公害认证。
目前，西集镇草莓种植面积800余亩，年产量106万斤，年产值达3000余万元，拥有红颜、章姬、小白、白草莓、通州公主、隋珠、御用、小叶红、金潍多、树友一号等10多个优质品种。近年来，西集镇“以政府引导、企业搭台、农民受益”为思路，通过开展参观学习、邀请专家讲课、为种植户提供技术支持等方式，大力支持全镇草莓产业；通过举办新品种现场介绍会、推广种苗繁育技术、引进新优品种等方式提高草莓的质量；同时在传统销售渠道外，注重运用纸媒、新媒体、微博等媒体工具进行宣传，通过多种宣传手段提高西集草莓的知名度。
下一步，西集镇将进一步推进全镇草莓产业发展，依托独特的地理、资源优势，将发展草莓产业与旅游产业相结合，增加农产品的附加值，进一步促进农民增收。并将开展征集“莓”你不行——与草莓有关的甜蜜故事线上活动，参与的网友将有机会获得草莓采摘券，体验田园采摘，品尝新鲜草莓。请大家关注北京西集微信公众号，届时会有相关信息推送。